por Ainhoa

Menú vegetariano #132

Sopa de mazorcas de maíz, Vichyssoise, Sopa de calabaza, Patatas en salsa verde, Pimientos rojos acompañados, Bombones de harina de garbanzos, Gazpacho de Remolacha, Arroz con verduras, Pizza vegana con base de berenjenas, Arroz con leche de almendras, Aguacates con nueces, Buñuelos de espinacas, Makis de ensalada, Ñoquis caseros de calabaza, ...

Este menú vegetariano es generado automáticamente de forma aleatoria, o por un usuario de paravegetarianos, no por un profesional cualificado. Puede servir como guía pero se recomienda contactar con un profesional antes de usarlo.

Listado de ingredientes:

  • 4 mazorcas de maiz
  • 1 calabaza
  • 4 zanahorias
  • 4 cebollas
  • 4 cdas de perejil
  • 2 cdas de albahacas
  • 10 patatas
  • 1 cda de sal gruesa
  • 300 gr de mantequilla
  • 500 gr de puerros
  • 250 gr de cebollas
  • 250 gr de patatas
  • 50 gr de margarinas vegetal
  • 2 cdas de aceite de girasol
  • 1 l
  • 100 gr de tofu
  • 300 gr de calabazas
  • 1 cubito de caldo de verduras
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 4 patatas cortadas
  • 3.5 pimientos rojos
  • 1 puñado de picatoste de pan
  • 250 gr de harina de garbanzos
  • 250 gr de harina de trigo
  • 100 gr de coco
  • 300 gr azucar integral
  • 1.5 kg de tomate
  • 2 remolachas
  • 1 cda de comino
  • 6 dientes de ajo
  • 2 berenjenas
  • 4 tomates
  • 1/4 de chile morron en tira
  • 2 vasos de arroz
  • 4 vasos de agua
  • 3/4 de l de leche de almendras
  • 1/2 cascara de limon
  • 9 cdas de azucar
  • 4 aguacates
  • 1 limon
  • 1 1/2 vaso de harina
  • 1 cdita de levadura
  • 1/4 vaso de leche de soja
  • 1 cuchadara de margarina
  • 1 vaso de espinaca
  • 5 laminas de algas noris
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 cdas de vinagre de arroz
  • 1 cda de sal
  • 1 trozo de tomate
  • 1.5 kg de calabaza
  • 1 kg de papa
  • 3 huevos
  • 1/2 kg de harina
  • 200 gr de tofu cortados
  • 1 naranja
  • 1 ralladura de naranja
  • 2 vasos de garbanzos
  • 500 gr acelgas
  • 8 puerros
  • 300 gr de garbanzos
  • 1 puñado de nueces
  • 1 puñado de noodle de arroz
  • 1/2 col
  • 1 poco de aceite de oliva
  • 1/2 vaso arroz por persona
  • 175 gr judias verdes
  • 2 alcachofas
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1 vaso de agua por persona
  • Ingredientes sin cantidad:
  • pimienta blanca
  • nuez moscada
  • ajo
  • pimiento verde
  • champiñon
  • calabacin
  • caldo de verduras
  • pimienta negra
  • espinaca
  • aceituna negra
  • canela
  • apio
  • lechuga
  • aceituna
  • harina
  • agua con ga
  • acetie
  • pipa
  • salsa de soja
  • seta
  • tomate natural
  • azafrane
  • polvo de pimiento rojo seco
  • colorante amarillo para la alimentacion
  • mozzarela vegana
  • una loncha de seitan de espelta
  • ketchup