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Sopa de calabaza

Muy fáciles 4

Ingredientes:

Preparación:

Lava y pela la calabaza y córtala en daditos. Corta la cebolla en tiras. Cuécelo todo durante 20 minutos en agua con el caldo vegetal, la nuez moscada, el aceite de oliva y la sal.

Cuando esté todo blandito, pásalo por la batidora y añade la pimienta blanca.

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