En una olla poner la mantequilla a fuego medio, luego agregar las dos harinas y revolver hasta dorar (mas o menos 15 minutos) agregar el azúcar, mezclar y retirar del fuego.
Esperar a que enfrie y armar bolitas con las manos, y luego pasarlas por el coco rallado, una vez listo se llevan al refigerador.