por Evacrisss

Menú vegano #68

Sopa fría de aguacate con coco, Rancho canario vegetariano, Sopa de fideos con verduras, Croquetas de espinacas, Ensalada de patata a la manera de Sajonia, Palomitas de maíz casero, Falafels, Quiche de alcachofas y tofu, Calçots al horno con salsa romesco, Tortitas de garbanzos, Fideos con salsa de brotes de soja, Patatas, verduras y champiñones al curry, Arroz con salsa de seitán, Aguacates con nueces, ...

Este menú vegetariano es generado automáticamente de forma aleatoria, o por un usuario de paravegetarianos, no por un profesional cualificado. Puede servir como guía pero se recomienda contactar con un profesional antes de usarlo.

Listado de ingredientes:

  • 6 aguacates
  • 2 vasos de caldo de verduras
  • 2 vasos de agua de coco
  • 1 chile serrano
  • 1 cdita de semilla de cilantro
  • 1 vaso de leche de soja
  • 1/2 bote de judia
  • 13 patatas
  • 1/2 vaso de fideos
  • 19 tomates
  • 12 cebollas
  • 1.5 pimiento
  • 1 paquete de fideosopero
  • 16 dientes de ajo
  • 13 zanahorias
  • 1 trocito de calabaza
  • 1 ramito de perejil
  • 8 hojitas de albahacas
  • 50 gr de margarinas vegetal
  • 2 paquetes de espinacas
  • 2 vasos de avena super
  • 1 cuchara de harina de gluten
  • 1 kg de patatas
  • 1 manzana
  • 4 pepinillos agridulces
  • 1 pimiento rojo morron
  • 150 200 gr de veganesa
  • 2 cdas de vinagre
  • 1 vaso de maiz
  • 1/2 vaso de aceite
  • 1/2 vaso de azucar
  • 400 gr de garbanzos
  • 1 1 1/2 ramita de apio cda de curry
  • 400 gr de tofu
  • 2 alcachofas
  • 3 puerros
  • 1 fajo de calçots
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 30 pimiento rojo gr avellanas
  • 100 gr de almendras
  • 1 rebanada de pan seco
  • 1 cda de pimenton rojo dulce
  • 250 gr de harina de garbanzos
  • 400 ml de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cdita de bicarbonato sodico
  • 1 paquete de fideos
  • 1 kg de tomate
  • 1/4 kg de brote de soja
  • 250 ml de caldos de verduras
  • 4 cabezas de champiñones tambien podrianes ser setas
  • 2 vasos de arroz
  • 4 vasos de agua
  • 1 pimiento rojo
  • 200 gr de seitan
  • 1 hoja de laurel
  • 1 limon
  • 250 gr de espaguetis sin huevos
  • 300 gr de seitan desmenuzados
  • 50 gr de cebollas
  • 10 gr de ajos
  • 50 gr de pimientos verdes
  • 11/2 l des salsa de tomate
  • 1 dl de vino tinto
  • 2 dl de aceite de oliva
  • 5 gr de pimienta negra
  • 5 berenjenas
  • 1 cda de azucar
  • 1 kg patata
  • 5 ajos
  • 1 vaso vino blanco
  • 3 hojas laurel
  • 1 cdita pimenton
  • 200 gr harinas integral
  • 50 gr margarinas
  • 2 calabacines
  • 100 gr tofu
  • 50 ml de cremas de soja
  • 1 cda de harina de soja
  • 1 vaso de quinoa
  • 1 vaso de harina de soja
  • 4 champiñones
  • 2 cdas de semillas de sesamo
  • Ingredientes sin cantidad:
  • coco
  • pan integral
  • nuez moscada
  • cilantro
  • salsa de soja
  • * curry
  • nueces
  • apio
  • oregano
  • brocoli
  • tomate natural
  • aji
  • soja texturizada
  • albahaca fresca
  • macarron
  • especia