por lourdes1951
Sopa de pimientos rojos y champiñones, Ensalada de guisantes al pimentón, Ensalada griega, Croquetas de espinacas con piñones, Champiñones en salsa, Ensalada de palmitos y salsa rosa, Crema de espárragos, Buñuelos de acelga, Espárragos con pimiento verde, Tarta de arroz y calabacines, Papas al horno con huevo, Albóndigas de verduras, Sushi nori, Hamburguesas de tofu con algas espirulina, ...
Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
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Desayunos | Zumo de fruta fresca. Yogur con cereales integrales o muesli. Galletas sencillas. | Zumo de zanahoria y naranja. Una tostada con margarina. Yogur de soja. | Leche de almendras y azúcar integral. Bizcocho casero de muesli. Zumo natural. | Leche con descafeinado. Galletas sencillas. Fruta. | Cereales integrales o muesli con leche de almendras. Zumo de piña. | Leche con café y azúcar integral. Pan de frutos secos. Zumo de fruta fresca. | Zumo de fruta fresca. Yogur de soja con cereales integrales o muesli. Galletas sencillas. |
Almuerzos Primer plato |
Sopa de pimientos rojos y champiñones |
Ensalada de guisantes al pimentón |
Ensalada griega |
Croquetas de espinacas con piñones |
Champiñones en salsa |
Ensalada de palmitos y salsa rosa |
Crema de espárragos |
Almuerzos Segundo plato |
Buñuelos de acelga |
Espárragos con pimiento verde |
Tarta de arroz y calabacines |
Papas al horno con huevo |
Albóndigas de verduras |
Sushi nori |
Hamburguesas de tofu con algas espirulina |
Meriendas | Yogur de soja con cereales. Fruta fresca. | Pan de molde integral con requesón y mermelada. | Infusión. Galletas veganas integrales. | Muesli en un bol con leche de almendras. Fruta fresca. | Café con leche y azúcar integral. Pan de muesli. | Infusión. Fruta fresca. | Dos piezas de fruta de temporada. |
Cenas |
Empedrat de garbanzos |
Espaguetis a la boloñesa |
Coliflor con patatas y tofu |
Paella sencilla con tomate y jengibre |
Col frita con patatas |
Tamales |
Escalopa de seitán al curry |