Recetas cocina vegetariana nivel medio - pag. 8

Aquí tienes una lista de recetas cocina vegetariana nivel medio (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar empanadillas de borraja, albóndigas de verduras, berenjenas al horno, empanada de verduras, tortilla de patatas vegana, ...

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Empanadillas de borraja 300 gr. de harina de trigo integral, 1/2
cocinera

Albóndigas de verduras 7 tomates maduros, 1 cucharada de aceite
cocinera

Berenjenas al horno 800 gr. de berenjenas, 2 cebollas picada
cocinera

Empanada de verduras 2 tazas de harina integral, 2 cucharadas
cocinera

Tortilla de patatas vegana 1/2 Kg de patatas, 1 cebolla, Aceite de
cocinera

Judías verdes con maíz y calabaza 1 1/2 kilo de judías verdes, 5 mazorcas
cocinera

Galletas de avena y zanahoria 2 1/2 tazas de avena instantánea, 1 1/2
cocinera

Arroz con algas y verdura 175 gr. judias verdes, 1/2 pimiento rojo
cocinera

Paella Vegana con judías verdes 1/2 vaso arroz por persona, 175 gr. jud�
cocinera

Pabellón Criollo 300 gr de arroz blanco, 1/2 kg de alubia
cocinera

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