Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas cocina vegetariana nivel medio - pag. 11

Aquí tienes una lista de recetas cocina vegetariana nivel medio (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar champiñones al vino blanco, ensalada de kiwis y pimientos, falafels, buñuelos de patata, puré de calabacines, ...

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Champiñones al vino blanco
Champiñones al vino blanco 1/2 Kg champiñones, 4 tomates grandes,
paravegetarianos
Ensalada de kiwis y pimientos
Ensalada de kiwis y pimientos 4 kiwis, 2 pimientos verdes, 2 tomates,
paravegetarianos
Falafels
Falafels 400 gr de garbanzos, 4 dientes de ajo, 1
paravegetarianos
Buñuelos de patata
Buñuelos de patata 1 patata mediana, 1 huevo, media cebolla
flor
Puré de calabacines
Puré de calabacines 3 calabacines, 1 trozo de calabaza, 3 pa
jonaypelluz
Sopa de ajo
Sopa de ajo 2 pimientos rojos, 1 pan tostado, 5 dien
jonaypelluz
Potaje de lentejas
Potaje de lentejas 1 taza de lentejas, 6 patatas, 1 tomate,
jonaypelluz
Masa de pizza
Masa de pizza 130 gr de harina, 25 gr de margarina, ac
jonaypelluz
Pastel de pasta
Pastel de pasta 1 paquete de pasta, 2 zanahorias, 1 pimi
paravegetarianos
Guiso de judías verdes y maiz
Guiso de judías verdes y maiz 1/2 kilo de judías verdes, 4 mazorcas d
paravegetarianos
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