Recetas cocina vegetariana nivel medio - pag. 10

Aquí tienes una lista de recetas cocina vegetariana nivel medio (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar croquetas de garbanzos, espaguetis a la boloñesa, masa de pizza, sopa de calabaza con leche de coco, empanada de verduras, ...

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Croquetas de garbanzos 1 taza de garbanzos, 1 cebolla, 2 diente
paravegetarianos

Espaguetis a la boloñesa 250 gr. de espaguetis, 1 cebolla, 1 pimi
paravegetarianos

Masa de pizza 130 gr de harina, 25 gr de margarina, ac
jonaypelluz

Sopa de calabaza con leche de coco 750 gr de calabaza, 3 cebollas, 1 zanaho
paravegetarianos

Empanada de verduras 2 tazas de harina integral, 2 cucharadas
cocinera

Aspic de calabacín y berenjena 700 ml de caldo de verduras, 1 ramita de
cocinera

Sopa de albóndigas de huevo 1 huevo, 2 cucharadas de harina, 1 pizca
cocinera

Empanadillas de borraja 300 gr. de harina de trigo integral, 1/2
cocinera

Paella Vegana 200 gr. de arroz integral, 1 berenjena t
cocinera

Sopa de cebollas y rúcula 200 gr de rúcula, 3 cebollas grandes,10
paravegetarianos

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