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Potaje de lentejas

Nivel Medio Otoño

Ingredientes:

Preparación:

Para preparar el potaje de lentejas, primero tendremos que poner las lentejas en remojo la noche anterior sin no son tiernas.

En un caldero grande ponemos todos los ingredientes y cuando hierva lo ponemos a fuego lento. Lo dejamos durante una media hora que se vaya haciendo.

Cuando haya pasado la media hora, lo apartamos y chafamos algunas patatas para darle cuerpo.

Servimos y a disfrutar!

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