Recetas comida vegetariana platos principales veganos nivel medio - pag. 5

Aquí tienes una lista de platos principales veganos nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar fricasé de seitan con arroz basmati, stollen de dresde (pastel de navidad), croquetas de espinacas con piñones, patatas rellenas de verduras, tarta de vainilla, ...

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Fricasé de seitan con arroz Basmat 400 gr. de seitán, 4 ó 5 cucharadas d
renatemarti
Stollen de Dresde (pastel de Navida 1 Kg. de harina, 80 gr. de levadura (de
renatemarti
Croquetas de espinacas con piñones 400 gr de espinacas, 50 gr de piñones,
cocinera
Patatas rellenas de verduras 1 kgr patatas, 2 zanahorias, 1 o 2 calab
cocinera
Tarta de vainilla Para la masa:,1 paquete galletas de vain
cocinera
Rollitos tropicales 1 nabo, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 remolac
cocinera
Calabaza rellena de arroz integral 1 calabaza mediana, 1 taza de arroz inte
cocinera
Calabaza rellena 3 calabazas pequeñas, 1 pimiento rojo,
cocinera
Arroz de esparragos 2 tazas de arroz basmati, 1/4 taza de ca
cocinera
Arroz a las finas hierbas 200 grs de arroz, 1 cebolla, 1/2 litro d
cocinera
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