Recetas comida vegetariana platos principales veganos nivel medio - pag. 6

Aquí tienes una lista de platos principales veganos nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar paté de garbanzos, tamal de maíz, natillas de maizena y canela, arroz con leche de soja, pimiento rojo y puerro al curry, ...

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Paté de garbanzos 1 taza de garbanzos, 2 tazas de pan, 1½
cocinera

Tamal de maíz 12 mazorcas de maíz grandes, 1 cebolla
cocinera

Natillas de maizena y canela 1 litro de agua, 250 gr de azúcar moren
cocinera

Arroz con leche de soja 200 gr. de arroz, 1 cáscara de limón,
cocinera

Pimiento rojo y puerro al curry 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 pue
cocinera

Arroz con mango y leche de coco ½ taza de arroz, una taza de agua, un m
cocinera

Ñoquis a la zanahoria 2 tazas de arroz integral cocido, 2 zana
cocinera

Paella de seitán y alga wakame 1 taza de arroz integral de grano medio,
cocinera

Pizza integral de verduras al ajill 500 gr. harina de trigo integral fina, 2
cocinera

Pan dulce 1/4 kg. de harina integral súper fina,
cocinera

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