Recetas comida vegetariana platos principales veganos nivel medio - pag. 12

Aquí tienes una lista de platos principales veganos nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar puré de calabacines, potaje de lentejas, masa de pizza, sopa de calabaza con queso, puré de zanahorias y calabaza, ...

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Puré de calabacines

Puré de calabacines 3 calabacines, 1 trozo de calabaza, 3 pa
jonaypelluz

Potaje de lentejas

Potaje de lentejas 1 taza de lentejas, 6 patatas, 1 tomate,
jonaypelluz

Masa de pizza

Masa de pizza 130 gr de harina, 25 gr de margarina, ac
jonaypelluz

Sopa de calabaza con queso

Sopa de calabaza con queso 2 patatas, 1/2 kg. de calabaza, 1 zanaho
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Puré de zanahorias y calabaza

Puré de zanahorias y calabaza 1 kg. de patatas, 1/2 kg. de zanahorias,
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Pastel vegetariano de patatas

Pastel vegetariano de patatas 3 tazas de soja, 1 1/2 kg de patatas, 3
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Pastel de berenjenas con arroz

Pastel de berenjenas con arroz 1/4 kg de arroz, 1/2 kg de tomates, 300
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Guiso de judías verdes y maiz

Guiso de judías verdes y maiz 1/2 kilo de judías verdes, 4 mazorcas d
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Guiso de garbanzos y acelgas

Guiso de garbanzos y acelgas 2 tazas de garbanzos, 500 gr acelgas, 1
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Pizza de maíz

Pizza de maíz 1 lata de maíz, 1 cebolla, 4 tomates, S
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