Menú vegetariano #292

	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
Desayunos	Tazón de bebida de avena enriquecida en calcio, cereales tostados y una manzana.	2 yogures bebibles 0% y cereales integrales.	Zumo de fruta fresca. Yogur con cereales integrales o muesli.	Leche con café y azúcar integral. Pan de frutos secos. Zumo de fruta fresca.	Leche de avellanas. Pan de frutos secos. Huevos revueltos.	Cereales integrales o muesli con leche de almendras. Zumo de piña.	Leche de almendras y azúcar integral. Bizcocho casero de muesli. Zumo natural.
Almuerzos Primer plato	Ensalada de pera	Ensalada de pasta con berenjenas y pimientos asados	ensalada verde	Bocaditos de pimiento rojo	Papas gratinadas con queso	Bruschetta con tomate	Ensalada con aguacate y palmitos
Almuerzos Segundo plato	Arroz integral con verduras	Judías blancas con pimiento rojo y verde	Pimientos de piquillo y puré de patatas	Curry verde tailandés	Rollitos tropicales	Cazuela de seitán y verduras	Cus cus con piña
Meriendas	Café con leche y azúcar integral. Pan de muesli.	Yogur con cereales. Fruta fresca.	3 albaricoques.	Muesli en un bol con leche de almendras. Fruta fresca.	Café con leche y azúcar sin refinar. Galletas integrales.	Infusión. Fruta fresca.	Infusión con miel. Fruta fresca.
Cenas	Ñoquis caseros de calabaza	Pizza de ajo y aceite	Mijo con frutos secos	Ensalada de mango, aguacate y rúcula	Croquetas de garbanzos y tofu	Tarta de Espinaca Ricota y calabaza	Arroz garam masala

Listado de ingredientes:

• 300 gr de ruculas
• 4 peras
• 150 gr de quesos
• 100 gr de nueces
• 8.5 dientes de ajo
• 5 pimientos rojos
• 1 berenjena
• 250 g de pastas de colores
• 1 planta de lechuga verde
• 6 cebollas
• 1 pizca de sal
• 50 g de champiñones
• 1 ramita de perejil
• 8 patatas
• 100 gr de mantecas
• 1 cda de harina
• 1/2 vaso de leche
• 100 gr de cremas de leche
• 1 aguacate
• 1 palmito
• 1 2 1-2 1/4 2 -3 1/2 1 vaso de arroz integral que rinde para persona para prepararlo ve hasta abajo de la receta diente de ajo aplastado de vaso cebollita cambray cebollita cambray vaso de acelga cda de gengibre rayado
• 1 bote de judia blanca
• 2 pimientos verdes
• 4 zanahorias
• 6 pimientos de piquillos
• 375 gr de tofu
• 1-2 cda de curry tailande verde
• 250 ml de leche de coco
• 100 gr de guisantes
• 200 gr de brotes de bambus
• 3-4 calabacines cortados
• 2 cdas de salsa de soja
• 50 gr de brotes de soja
• 250 gr de arroz
• 1 nabo
• 1 pepino
• 1 remolacha
• 3 rebanadas de piña
• 1 paquete de tortilla de harina
• 1 vaso de seitan cortado en tirita
• 1 zanahoria cortada en dado
• 1 pimiento morron cortado en julian
• 2 tomates
• 1 lata de judia pre
• 6 vasos de agua
• 1/2 vaso de cous cous
• 2 rodajas de piña
• 2 cdas de aceite
• 2 cdas de vinagre de modena
• 1/2 kg de calabaza
• 1 kg de papa
• 1 huevo
• 1/2 kg de harina
• 500 gr de harina
• 20 gr de levaduras
• 13 cdas de aceite de oliva
• 1 1/2 cdita de sal
• 5 dientes de ajo fileteados
• 2 vasos de mijos pelados
• 1 puñado de nueces
• 1 puñado de pistacho pelado
• 1 puñado de avellanas
• 1 puñado de uva pasa
• 6 vasos de ruculas
• 1 mango
• 1 avocado
• 1/2 naranja
• 1/2 lima
• 1/2 cda de comino
• 1 curcharada de perejil
• 2 cdas de vinagre
• 150 gr de garbanzos
• 1 hoja de laurel
• 1 limon aceite de oliva
• 10 aceite de oliva cdas
• 10 leche cdas
• 1/2 morron rojo
• 1 repollo blanco trozo
• 1 espinaca atado
• 1/2 ricota kg
• 2 pures de calabazas vasos
• 1 vaso de arroz
• 1 puerro
• 1 cdita de garam masala
• Ingredientes sin cantidad:
• pan france
• pimienta
• pan
• tomate cherry
• ajo
• oregano
• vinagre de moneda
• especia
• semilla de sesamo
• harina
• nuez moscada
• avena
• tre de caldo de verduras
• cuatro zanahoria

Últimos menús vegetarianos

• Menú vegetariano #394
  Menú ovo lacto vegetariano
• Menú vegetariano #393
  Menú ovo lacto vegetariano
• Menú vegetariano #392
  Menú lacto vegetariano
• Febrero 2017
  Menú ovo vegetariano