Vegemite2

	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
Desayunos	Infusión. Tortas de arroz. Pan de frutos secos.	1 vaso de leche desnatada con té. 2 biscotes con queso 0%.	Leche de avellanas. Pan de frutos secos. Huevos revueltos.	Leche de avellanas. Pan de frutos secos. Zumo de fruta.	Leche con café y azúcar integral. Pan de frutos secos. Zumo de fruta fresca.	Cereales integrales o muesli. Zumo de fruta o fruta fresca.	1 vaso de leche desnatada con café. Tostada de pan con mermelada tipo light.
Almuerzos Primer plato	Sopa fría de aguacate con coco	Ensalada siciliana	Ensalada de mango, aguacate y rúcula	Salmorejo canario	Sushi de verduras	Croquetas de espinacas con piñones	Vichyssoise
Almuerzos Segundo plato	Buñuelos de arroz y judías blancas	Hamburguesas de lentejas	Empedrat de garbanzos	Pastel campesino	Arroz con pimiento, espárragos y anacardos	Lasaña de Verduras	Pizza de cebollas y puerros
Meriendas	Dos piezas de fruta de temporada con yogur de soja.	Pan de molde integral con requesón y mermelada.	Dos piezas de fruta de temporada.	2 kiwis.	Zumo de naranja. Galletas veganas de sésamo.	Infusión. Fruta fresca.	Yogur de soja con cereales. Fruta fresca.
Cenas	Hamburguesas de tofu con algas espirulina	Tortilla de patatas vegana	suit pred receta con arroz y champiñones	Desayuno saludable	Empanadas de choclo y zanahoria	Champiñones rellenos de cuscus	Espaguettis de arroz con pimientos

Listado de ingredientes:

• 3 aguacates
• 2 vasos de caldo de verduras
• 2 vasos de agua de coco
• 1 chile serrano
• 1 cdita de semilla de cilantro
• 1 vaso de leche de soja
• 13 tomates
• 15 cebollas
• 1 pepino
• 6 vasos de ruculas
• 1 mango
• 1 avocado
• 1/2 naranja
• 1/2 lima
• 1/2 cda de comino
• 1 curcharada de perejil
• 6 cdas de aceite de oliva
• 2 cdas de vinagre
• 4 dientes de ajo
• 1 pan del dia anterior
• 250 gr de arroz para sushis
• 400 ml de agua
• 3 cdas de vinagre de arroz
• 2 cdas de azucar de cañas
• 3 zanahorias
• 1 alga nori
• 400 gr de espinacas
• 50 gr de piñones
• 1/2 l de caldo de verduras
• 200 gr de harina de trigo
• 1.75 vaso de leche
• 1 aceite de oliva
• 500 gr de puerros
• 250 gr de cebollas
• 250 gr de patatas
• 50 gr de margarinas vegetal
• 2 cdas de aceite de girasol
• 1 l
• 500 gr de tofu
• 2 vasos de arroz
• 1 lata de judia blanca
• 3 cdas de harina
• 3 huevos
• 1/2 vaso de queso
• 350 gr de lentejas
• 1 2 cebolla cda de almendra
• 300 gr de garbanzos
• 1 puñado de nueces
• 75 g de lentejas pardas
• 500 g de patatas
• 3-4 cdas de leche de soja
• 2 cdas de aceite
• 2 puerros cortados
• 2 tallos de apios
• 175 g de zanahorias
• 175 de calabazas
• 2 cdas de salsa de soja
• 3 cdas de salsa de tomate
• 1 cda de tomillo
• 2 hojas de laurel
• 1 vaso de vino blanco
• 1 vaso de arroz basmati
• 1 puñado de anacardos
• 4 esparragos
• 2 pimientos rojos
• 2 ajos
• 1 paquete de lamina pre
• 500 gr de espinacas frescas
• 1 cda de piñon
• 1 cda de sesamo
• 1 cda de grosella desecada
• 1.5 pimiento verde
• 1 cdita de cafe de comino
• 1 cdita de cafe de oregano
• 2 cdas de harina integral
• 1/2 l de leche
• 2 puerros
• 3 cdas de perejil
• 8 aceitunas
• 1 puñado de alga espirulina
• 2 hojas de espinacas
• 30 gr de arroz integral
• 1 puñado de pasa
• 1/2 kg de patatas
• 5 cdas de harina de garbanzos
• 2 vasos de agua
• 31 champiñones
• 1 morron rojo
• 1 cebolla de verdeo
• 1/2 cubito de caldo de verduras
• 1/2 l de agua
• 2 vasos de avena
• 1 vaso de yogur
• 2 choclos
• 150 gr quesos cremosos
• 100 gr de cuscus
• 1 pimiento verde italiano
• 1/2 puerro mix de pimienta aceite de oliva
• 500 gr de espaguetis de arroz
• 1 l de caldo de verduras
• Ingredientes sin cantidad:
• coco
• aceite suave
• pimienta
• pimienta blanca
• nuez moscada
• aceituna negra
• negra recien
• queso para gratinar
• sal marina
• aceite de oliva virgen pimienta negra
• albahaca
• fruta
• miel
• manteca
• tapa de empanada

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