picar la cebolla, el morron, y la cebolla de verdeo, agregar un chorrito de agua al wok, agregar las verduras recien cortadas, la albahaca, 4 hojitas estarian y los champiñones, cocinar a fuego fuerte por 5 minutos agregando agua cada vez que se consuma, luego el 1/2 litro de agua y el medio caldo, cuando este haya rompido el hervor agregarle la taza de arroz y bajar el fuego. agregar sal y pimienta a gusto y una hojita de laurel para suavizar! cocinar a fuego lento hasta que el arroz este listo. agregar agua si es necesario.