Recetas cocina vegetariana sopas vegetarianas nivel medio

Aquí tienes una lista de sopas vegetarianas nivel medio (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de acelgas con huevo, caldo verde canario, sopa de espinacas y acelgas, sopa de ajo, potaje de berros y judías, ...

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Sopa de acelgas con huevo 3 atados de acelga, 1/2 taza de arroz co
cocinera

Caldo verde canario 1/2 Kg de papas cortadas en daditos, 5 t
jonaypelluz

Sopa de espinacas y acelgas 250 grs de fideos, 100 grs de espinacas,
cocinera

Sopa de ajo 2 pimientos rojos, 1 pan tostado, 5 dien
jonaypelluz

Potaje de berros y judías 500 gramos de berros, 250 gramos de jud�
jonaypelluz

Sopa de pimientos rojos y champiño 2 pimientos rojos, 12 champiñones, 1 ce
paravegetarianos

Potaje de lentejas 1 taza de lentejas, 6 patatas, 1 tomate,
jonaypelluz

Vichyssoise 500 grs de puerros, 250 grs de cebolla,
cocinera

Sopa de calabaza con leche de coco 750 gr de calabaza, 3 cebollas, 1 zanaho
paravegetarianos

Sopa de albóndigas de huevo 1 huevo, 2 cucharadas de harina, 1 pizca
cocinera

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