Recetas ovo lacto vegetarianas sopas vegetarianas nivel medio - pag. 2

Aquí tienes una lista de sopas vegetarianas nivel medio (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de calabaza con leche de coco, sopa de cebollas y rúcula, puré de calabacines, sopa de ajo, potaje de lentejas, ...

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Sopa de calabaza con leche de coco 750 gr de calabaza, 3 cebollas, 1 zanaho
paravegetarianos
Sopa de cebollas y rúcula 200 gr de rúcula, 3 cebollas grandes,10
paravegetarianos
Puré de calabacines 3 calabacines, 1 trozo de calabaza, 3 pa
jonaypelluz
Sopa de ajo 2 pimientos rojos, 1 pan tostado, 5 dien
jonaypelluz
Potaje de lentejas 1 taza de lentejas, 6 patatas, 1 tomate,
jonaypelluz
Sopa de calabaza con queso 2 patatas, 1/2 kg. de calabaza, 1 zanaho
paravegetarianos
Puré de zanahorias y calabaza 1 kg. de patatas, 1/2 kg. de zanahorias,
paravegetarianos
Sopa de albóndigas de huevo 1 huevo, 2 cucharadas de harina, 1 pizca
cocinera
Crema de setas con nueces 1/2 taza de setas lavadas, 2 cucharadas
cocinera
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