Recetas de sopas vegetarianas

Cuando el frío aprieta en invierno no hay nada mejor que una sopa o una crema calentita para dejar de tiritar. Combinando verduras con otros ingredientes, como pasta, podemos elaborar sopas y cremas deliciosas que pueden hacer babear hasta al menos adepto a ellas. Mientras la sopa se elabora hirviendo los ingredientes y añadiendo la pasta luego, las cremas son más dadas a triturar los ingredientes una vez cocidos. Sea como sea, ambas opciones son riquísimas y puedes encontrarlas en el listado de recetas de nuestra comunidad, al que puedes añadir las tuyas. ¿A qué esperas? Pruébalas y no te arrepentirás.

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Sopa de cebolla Tres dientes de ajo, una cebolla grande,
AlimentaHol
Sopa de zanahoria con avena al arom 1 zanahoria, 3 hojas de laurel, un pelli
AlimentaHol
Salmorejo 4 tomates, medio diente de ajo, pan seco
alba
Crema de calabaza y cebolla 1 calabaza, 1 cebolla, 3 papas, un poco
alba
Puré de zanahoria 3 zanahorias, 1 cebolleta pequeña, 1 pa
alba
Crema de calabaza facilísima 1 calabaza (1kg aprox), 2 papas, 2 zanah
alba
Crema de calabaza una calabaza pequeña, 3 zanahorias, 2 p
susilleida
Sopa de miso y wakame 1 cucharadita de hatcho miso, 20gr de al
paravegetarianos
Gazpacho andaluz 1 pimiento verde,1/2 Kg de tomates,1 die
alba
Legumbres a la Cacerola 200 gr. de Frijoles verdes (legumbre) 10
Gustav7
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