Dieta ovo lactoRecetas ovo lacto vegetarianas - pag. 53

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas de la cocina vegetariana. La dieta ovo lacto vegetariana se basa en la consumición de verduras, legumbres, productos lácteos, es decir leche y sus derivados, como el queso, la mantequilla o el yogur, y huevos. En este tipo de dieta es la más extendida en el mundo occidental

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Mijo con frutos secos 2 tazas de mijo pelado, 1 puñado de nue
cocinera
Hamburguesas de garbanzo y calabacà 1 taza de harina de garbanzo, 1 taza de
cocinera
Torta de plátano 8 plátanos maduros, 500 gr. de harina d
cocinera
Hamburguesa de quinoa 1 taza de quinoa, 1 taza de harina de so
cocinera
Ensalada de frijoles 200 gr. de frijoles, 2 cebollas medianas
cocinera
Pimientos rellenos con berenjena y 6 pimientos rojos o verdes o amarillos,
cocinera
Espárragos con pimiento verde 1 kg de espárragos trigueros, 1 cebolla
cocinera
Crema de calabaza y patatas 650 grs de calabaza, 2 patatas medianas,
cocinera
Pan integral 400 gr. de harina de trigo integral, 50
cocinera
Sorbete de lima y menta Ralladura de una lima, 400 ml de zumo de
cocinera
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