Recetas de guarniciones vegetarianas

A la hora de acompañar un plato no tienes porqué conformarte con una simple ensalada o unas patatas fritas. Están buenas, sí, pero si quieres puedes acompañar tus platos con deliciosas guarniciones libres de cualquier tipo de carne y preparadas con ingredientes vegetales, lácteos o huevo, ricas y muy sabrosas. Además son muy fáciles de preparar y suponen un complemento ideal para tus comidas. Puedes elaborar todo tipo de rebozados, frituras, etc. Puedes encontrar muchísimas recetas que la comunidad ha compartido o puedes aportar tú las tuyas para que todos podamos saborearlas.

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Patatas horneadas al curry 500 gramos de patatas,2 tomates maduros,
VivenciaVega
Patatas al microhondas patatas, aceite de oliva, sal, pimienta
Melisa
Berenjenas asadas Berenjenas, dos dientes de ajo picados p
Amancay
Calabacin en curry rojo 3 calabacines medianos rebanados finamen
lisbethkumar
Berenjenas con almendra berenjena, pan rallado, sal, almendras c
alba
Hortalizas asadas 1 patata, 2 cebollas pequeñas, 1 nabo,
alba
Pisto con queso Un pimiento verde y uno rojo, un par de
Sita
Patatas asadas al limón 3 patatas, aceite de oliva virgen extra,
rosike
Tortilla de judías blancas 1/2 taza de judías blancas de soja, 2 h
cocinera
Tofu rebozado 1/4 kg. de tofu, 2 dientes de ajo machac
cocinera
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