Recetas comida vegetariana nivel medio - pag. 7

Aquí tienes una lista de recetas comida vegetariana nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar coliflor con patatas y tofu, curry verde tailandés, pisto con calabacines, cazuela de seitán y verduras, potaje de garbanzos, ...

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Coliflor con patatas y tofu 1 taza de tofu cortado en cuadrados pequ
cocinera
Curry verde tailandés 250 gr de tofu, 1-2 cucharadas de curry
cocinera
Pisto con calabacines 2 pimientos rojos, 1 kg de tomates, 1/2
cocinera
Cazuela de seitán y verduras 1 taza de seitán crudo cortado en tirit
cocinera
Potaje de garbanzos 1 taza de garbanzos remojados, 1 cebolla
cocinera
Vichyssoise 500 grs de puerros, 250 grs de cebolla,
cocinera
Sopa de espinacas y acelgas 250 grs de fideos, 100 grs de espinacas,
cocinera
Sopa de fideos 250 grs de pasta para sopas sin huevo, 2
cocinera
Tofu con champiñones arroz basmati integral o fideos, 2 cucha
cocinera
Milanesas de avena 400 gr. de avena, 1 pimineto morrón roj
cocinera
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