milanesas de avena Autor de la foto:

Milanesas de avena

Nivel Medio

Ingredientes:

Preparación:

Poner a remojar la avena en agua tibia durante media hora más o menos. Agregarle las 2 cebollas, el morrón, el ajo bien picado , junto a los condimentos en un recipiente, y también el pan rallado. Reservar.

En otro recipiente, poner pan rallado para empanar las futuras milanesas.
Con la pasta obtenida, ir formando las milanesas, y ponerlas en un bandeja aceitada.

Poner en el horno a 240 grados, ir controlando cuando pasen 25 minutos aproximadamente, para darles la vuelta. Cuando estén doradas de los dos lados, retirarlas del horno.

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