Recetas cocina vegetariana platos principales vegetarianos - pag. 16

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar tortilla con judías, guiso de judías verdes y maiz, tortilla de acelgas, guiso de garbanzos y acelgas, croquetas de tofu, ...

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Tortilla con judías 1/4 kg. de judías, 1 papa, 1 cebolla, 1
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Guiso de judías verdes y maiz 1/2 kilo de judías verdes, 4 mazorcas d
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Tortilla de acelgas 1 paquete de acelgas, 3 huevos, 2 diente
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Guiso de garbanzos y acelgas 2 tazas de garbanzos, 500 gr acelgas, 1
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Croquetas de tofu 250 gr de tofu, 1 taza de brotes de soja
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Croquetas de avena y soja 1/2 litro de leche de soja, 350 gr de av
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Croquetas de garbanzos 1 taza de garbanzos, 1 cebolla, 2 diente
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Croquetas de zanahoria con brotes de soja

Croquetas de zanahoria con brotes d 200 gr de brotes de soja, 1/2 kg de pata
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Tortilla de espárragos 10 espárragos, 6 huevos, 1 cebolla, 1 c
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Tortilla de tomates 3 tomates, 4 huevos, Sal y pimienta, 1 c
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