Recetas cocina vegetariana platos principales vegetarianos - pag. 15

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar berenjenas a la menorquina, aguacates con nueces, aguacates rellenos con huevo, flan de espinacas, hamburguesas de lentejas, ...

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Berenjenas a la Menorquina 6 berenjenas, 1 cebolla, 1 pimiento verd
paravegetarianos

Aguacates con nueces 4 aguacates, Nueces, Apio, Vinagre, 1 li
paravegetarianos

Aguacates rellenos con huevo 2 aguacates, 4 huevos, 1 limón, 2 dient
jonaypelluz

Flan de espinacas 1/2 kilo de espinacas, 50 gr de margarin
paravegetarianos

Hamburguesas de lentejas 350 gr de lentejas, 1 cebolla. 2 cuchara
paravegetarianos

Tortitas de garbanzos 250 gr de harina de garbanzo, 400 ml de
flor

Hamburguesas de lentejas rojas 250 gr de lentejas rojas, 1 pimiento roj
nuria

Tortilla de patatas chips 2 huevos, 1 puñado de patatas chips, ac
flor

Espinacas gratinadas 1kg y medio de espinacas, 2 huevos, 50 g
flor

Calabazas rellenas 3 calabazas, 100 grs. de azúcar, 2 vaso
paravegetarianos

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