Dieta ovo lactoRecetas ovo lacto vegetarianas - pag. 74

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas de la cocina vegetariana. La dieta ovo lacto vegetariana se basa en la consumición de verduras, legumbres, productos lácteos, es decir leche y sus derivados, como el queso, la mantequilla o el yogur, y huevos. En este tipo de dieta es la más extendida en el mundo occidental

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Salsa de tomate 250 gr de tomates maduros, 1 hoja de lau
flor
Tortilla de patatas chips 2 huevos, 1 puñado de patatas chips, ac
flor
Buñuelos de plátano 1 plátano, 1 huevo, 2 cucharadas de har
flor
Bechamel de soja 1 cucharadita de nuez moscada, 500 gr de
flor
Gnochi al pesto 600 gr de gnochi, 2 dientes de ajo, 20 h
flor
Seitán con judias 800 gr de judias, 100 gr de seitan, 1 ce
flor
Espinacas gratinadas 1kg y medio de espinacas, 2 huevos, 50 g
flor
Sopa de patata rallada 550 ml de caldo de verdura, 1 patata gra
flor
Puré de patata con aroma de ajo 1 kg de patatas peladas, 2 cabezas de aj
flor
Natillas de soja 500 ml de bebida de soja, 2 cucharadas d
flor
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