Sopa de patata rallada

Para preparar la sopa de patata rallada primero ponemos el caldo en el fuego.

Cogemos la patata, la pelamos y la rallamos encima del caldo. Lo dejamos cocer a fuego lento de 15 a 20 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se formen grumos.

Salar al gusto, y ya esta lista la deliciosa y senzilla sopa de patata rallada.