natillas de soja Autor de la foto: flor

Natillas de soja

Fáciles

Ingredientes:

  • 500 ml de bebida de soja
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de sirope de ágave
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

Preparación:

Para hacer las natillas de soja, primero se pone la maicena en una cacerola, y se le echa un poco de bebida de soja. Se remueve para que se mezcle bien. Se añade el reso de la bebida de soja y el cacao, mezclamos todo y lo dejamos a fuego medio. Cuando hierve, lo bajamos a fuego medio y lo dejamos unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.

Lo retiramos del fuego, y le echamos el sirope removiendo.

Al final ya podemos repartir la crema en los recipientes que queramos para servir, y lo ponemos en la nevera para que se enfrie, y listo!

*las raciones dependeran del recipiente final.

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