Dieta ovo lactoRecetas ovo lacto vegetarianas - pag. 22

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas de la cocina vegetariana. La dieta ovo lacto vegetariana se basa en la consumición de verduras, legumbres, productos lácteos, es decir leche y sus derivados, como el queso, la mantequilla o el yogur, y huevos. En este tipo de dieta es la más extendida en el mundo occidental

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Cocido gallego vegano 1 kilo de garbanzos, 1 col pequeña o be
susilleida
Rosquillas de Lanzarote Ralladura muy fina de 1/2 naranja, ralla
susilleida
Albóndigas vegetarianas 150-200 gr de soja texturizada fina, 3 h
susilleida
Fricandó de Seitán con rovellones 500 gr de seitan, 1 cebolla grande, 1 la
alba
Dulce de boniato 6 boniatos, 1 cda. de vainilla natural,
cocinera
Canelones de berenjena 1 Berenjena, 1/2 pimiento rojo, 1 zanaho
jonaypelluz
Polvorones veganos de chocolate 60 gr almendra cruda molida, 225 gr hari
alba
Leche de avena 6 cucharadas de avena
cocinera
Seitán casero 500 gr. de gluten de trigo, especias al
cocinera
Galletas veganas de Navidad 2 tazas y media de harina de trigo, 1 ta
alba
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