Recetas vegetarianas recetas veganas nivel medio - pag. 9

Aquí tienes una lista de recetas veganas nivel medio (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar croquetas de quinoa y tofu, bizcocho de zanahoria y avellanas, sopa de calabaza con leche de coco, sopa de cebollas y rúcula, espaguetis a la boloñesa, ...

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Croquetas de quinoa y tofu 250 gr de tofu, 1 taza de quinoa, 1 zana
paravegetarianos
Bizcocho de zanahoria y avellanas 250 gr harina integral de avena, 1 sobre
paravegetarianos
Sopa de calabaza con leche de coco 750 gr de calabaza, 3 cebollas, 1 zanaho
paravegetarianos
Sopa de cebollas y rúcula 200 gr de rúcula, 3 cebollas grandes,10
paravegetarianos
Espaguetis a la boloñesa 250 gr. de espaguetis, 1 cebolla, 1 pimi
paravegetarianos
Pizza de cebolla y tomates 4 dientes de ajo, 400 gr de cebollas, 45
paravegetarianos
Ensalada de tofu y col lombarda 600 gr de tofu, Nueces, 4 zanahorias, 1
paravegetarianos
Hamburguesas de quinoa y verduras 300 gr Quinoa, 1/2 kg de patatas, 100 gr
lagartijilla
Ensalada de garbanzos y pepinos 200 gr de garbanzos, Col lombarda, 2 tom
paravegetarianos
Pizza vegana de espinacas 10 hojas de espinacas, Aceite de oliva,
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