Recetas vegetarianas recetas veganas nivel medio - pag. 9

Aquí tienes una lista de recetas veganas nivel medio (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de calabaza con leche de coco, empanada de verduras, aspic de calabacín y berenjena, empanadillas de borraja, paella vegana, ...

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Sopa de calabaza con leche de coco 750 gr de calabaza, 3 cebollas, 1 zanaho
paravegetarianos
Empanada de verduras 2 tazas de harina integral, 2 cucharadas
cocinera
Aspic de calabacín y berenjena 700 ml de caldo de verduras, 1 ramita de
cocinera
Empanadillas de borraja 300 gr. de harina de trigo integral, 1/2
cocinera
Paella Vegana 200 gr. de arroz integral, 1 berenjena t
cocinera
Sopa de cebollas y rúcula 200 gr de rúcula, 3 cebollas grandes,10
paravegetarianos
Pimientos rojos rellenos de arroz 4 pimientos rojos, 1 taza de arroz, 2 cu
paravegetarianos
Sopa de fideos 250 grs de pasta para sopas sin huevo, 2
cocinera
Paella Vegana con judías verdes 1/2 vaso arroz por persona, 175 gr. judÃ
cocinera
Pisto con calabacines 2 pimientos rojos, 1 kg de tomates, 1/2
cocinera
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