Recetas vegetarianas recetas veganas nivel medio - pag. 5

Aquí tienes una lista de recetas veganas nivel medio (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar berenjenas al horno, sopa de espinacas y acelgas, tomates rellenos de arroz, patatas rellenas de verduras, fricasé de seitan con arroz basmati, ...

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Berenjenas al horno

Berenjenas al horno 800 gr. de berenjenas, 2 cebollas picada
cocinera

Sopa de espinacas y acelgas

Sopa de espinacas y acelgas 250 grs de fideos, 100 grs de espinacas,
cocinera

Tomates rellenos de arroz

Tomates rellenos de arroz 4 tomates grandes, 1 taza de arroz, 1 ce
paravegetarianos

Patatas rellenas de verduras

Patatas rellenas de verduras 1 kgr patatas, 2 zanahorias, 1 o 2 calab
cocinera

Fricasé de seitan con arroz Basmati

Fricasé de seitan con arroz Basmat 400 gr. de seitán, 4 ó 5 cucharadas d
renatemarti

Calabaza rellena

Calabaza rellena 3 calabazas pequeñas, 1 pimiento rojo,
cocinera

Pastel campesino

Pastel campesino 75g de lentejas pardas o Puy, 500g de pa
CaldoCultivo

Hamburguesas de garbanzo

Hamburguesas de garbanzo 1 1/2 taza de garbanzos, 2 cebollas, 1 p
paravegetarianos

Stollen de Dresde (pastel de Navidad)

Stollen de Dresde (pastel de Navida 1 Kg. de harina, 80 gr. de levadura (de
renatemarti

Pizza vegetariana con base integral

Pizza vegetariana con base integral 400g harina de trigo integral, 25g levad
cocinera

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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas