por ivonnegonzal

Menú vegetariano #141

Ensalada de apio y soja con aceitunas, Puré de calabacines con perejil, Crema de calabaza, Empanadas de palmitos con ají, Ensalada de frutas, Patatas a la pobre, Germen de soja básico con sal marina, Empedrat de garbanzos y huevos, Quinoa a la piña, Ensalada de cous cous, Croquetas de tofu, Espárragos con pimiento verde, Paella de seitán y alga wakame, Fricasé de seitan con arroz Basmati, ...

Este menú vegetariano es generado automáticamente de forma aleatoria, o por un usuario de paravegetarianos, no por un profesional cualificado. Puede servir como guía pero se recomienda contactar con un profesional antes de usarlo.

Listado de ingredientes:

  • 1 lechuga
  • 1 pepino
  • 1 pimenton
  • 10 gr de sesamo
  • 100 gr de apios
  • 50 cl de salsa de soja
  • 8 aceitunas verdes
  • 3 cdas de mayonesas
  • 3 cditas de sal
  • 1/2 kg de calabacine
  • 7 patatas
  • 1 trozo de calabaza
  • 12 cebollas
  • 2 calabazas
  • 4 zanahorias
  • 1 cubito caldo de verdurasbio
  • 2 chiribias
  • 2 boniatos
  • 1/2 kg de harina
  • 7 huevos
  • 1 1 vaso de agua con cdita de sal
  • 7 cdas de aceite
  • 19 tomates
  • 1 aji
  • 2 hojas de laurel
  • 1 2 lata de palmito yema
  • 4 platanos
  • 4 manzanas
  • 4 naranjas
  • 2 kiwis
  • 1/2 kg de ciruela
  • 1/2 kg de durazno
  • 1 piña
  • 1 vaso de azucar de caña
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 2 kg de patatas
  • 5 pimientos verdes
  • 1/4 kg germen de soja
  • 300 gr de garbanzos
  • 1 puñado de nueces
  • 1 vaso de quinoa
  • 1 vaso de piña
  • 1 vaso de agua
  • 2.5 pimientos rojos
  • 1 vaso de guisante congelado
  • 4 cdas de salsa de soja
  • 3 trozos de piña en latas
  • 2 ajos
  • 3 hojas de mentas
  • 2 vasos de cous cous integral
  • 1 vaso de perejil
  • 1 limon
  • 2 cdas de aceite de oliva virgen
  • 350 gr de tofu
  • 1 vaso de brote de soja
  • 7 dientes de ajo
  • 6 cdas de perejil
  • 2.5 vasos de harina
  • 1 kg de esparrago triguero
  • 1 l de agua
  • 1 1/2 vaso de arroz integral de gr
  • 1 cebolla cortada a cuadrado
  • 2 zanahorias cortadas a cuadrados
  • 250 gr de seitan cortados a cubos
  • 1/2 vaso de guisante verde
  • 2 tiras de algas wakames
  • 1 pimiento rojo escalibado cortado a tira
  • 400 gr de seitan
  • 1 manojo de esparrago verde
  • 250 gr de champiñones
  • 200 gr de guisantes congelados
  • 1/2 1 cdita de sal punta de cuchillo de pimienta
  • 1/4 de l de vino blanco seco
  • 200 ml de natas de soja
  • 1 cda de fecula
  • 2 cdas de semillas de sesamo
  • 20 gr de margarinas vegetal
  • 6 berenjenas
  • 50 gr de almendras
  • 1 cdita de azucar
  • 1 cdita de levadura
  • 1/4 vaso de leche de soja
  • 1 cuchadara de margarina
  • 1 vaso de espinaca
  • 1 cebolla dulce
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cdita de jengibre
  • 1/2 guindilla fresca
  • 1 cdita de comino
  • 1 cdita de curcuma
  • 1/4 de brocoli
  • 50 gr harinas de garbanzos
  • 1 cdita de pimienta negra
  • 1.5 vaso de arroz integral
  • 1 vaso de tomate
  • 1 puerro
  • 100 gr de azukis
  • 2 trozos de algas kombu
  • 1 cda de tahin
  • 1/2 vaso arroz por persona
  • 175 gr judias verdes
  • 2 alcachofas
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1 vaso de agua por persona
  • Ingredientes sin cantidad:
  • guarnicion:
  • aceite para freir
  • masa:
  • relleno:
  • sal marina
  • acetie
  • pan integral
  • aceite de oliva virgen extra
  • azafrane
  • romero
  • basmati
  • abundante agua con sal
  • legumbre
  • pimenton dulce
  • pimienta
  • seta
  • tomate natural
  • polvo de pimiento rojo seco
  • colorante amarillo para la alimentacion