Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas vegetarianas recetas veganas nivel medio normal - pag. 4

Aquí tienes una lista de recetas veganas nivel medio normal (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar pan dulce, coliflor con patatas y tofu, pisto con calabacines, cazuela de seitán y verduras, potaje de garbanzos, ...

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Pan dulce
Pan dulce 1/4 kg. de harina integral súper fina,
cocinera
Coliflor con patatas y tofu
Coliflor con patatas y tofu 1 taza de tofu cortado en cuadrados pequ
cocinera
Pisto con calabacines
Pisto con calabacines 2 pimientos rojos, 1 kg de tomates, 1/2
cocinera
Cazuela de seitán y verduras
Cazuela de seitán y verduras 1 taza de seitán crudo cortado en tirit
cocinera
Potaje de garbanzos
Potaje de garbanzos 1 taza de garbanzos remojados, 1 cebolla
cocinera
Sopa de espinacas y acelgas
Sopa de espinacas y acelgas 250 grs de fideos, 100 grs de espinacas,
cocinera
Sopa de fideos
Sopa de fideos 250 grs de pasta para sopas sin huevo, 2
cocinera
Empanadillas de borraja
Empanadillas de borraja 300 gr. de harina de trigo integral, 1/2
cocinera
Berenjenas al horno
Berenjenas al horno 800 gr. de berenjenas, 2 cebollas picada
cocinera
Judías verdes con maíz y calabaza
Judías verdes con maíz y calabaza 1 1/2 kilo de judías verdes, 5 mazorcas
cocinera
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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