Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas vegetarianas recetas veganas muy faciles - pag. 15

Aquí tienes una lista de recetas veganas muy faciles (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar gazpacho, crema de espinacas, caldo de brócoli y perejil, salsa de perejil, garbanzos con col y comino, ...

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Gazpacho
Gazpacho 1 kg. de tomates maduros, 1 pimiento med
cocinera
Crema de espinacas
Crema de espinacas 1/2 kg. de espinacas, 4 cucharadas de ar
cocinera
Caldo de brócoli y perejil
Caldo de brócoli y perejil 1 cebolla picada, perejil, brócoli, ace
cocinera
Salsa de perejil
Salsa de perejil Un manojo grande de perejil fresco, 4 ga
cocinera
Garbanzos con col y comino
Garbanzos con col y comino 300 gr. de garbanzos cocidos, 150 gr. de
cocinera
Hamburguesas de garbanzo y calabacín
Hamburguesas de garbanzo y calabacà 1 taza de harina de garbanzo, 1 taza de
cocinera
Sorbete de lima y menta
Sorbete de lima y menta Ralladura de una lima, 400 ml de zumo de
cocinera
Chutney de mango
Chutney de mango 1 mango muy grande, 1 guindilla fresca,
cocinera
Tomates rellenos de aguacate
Tomates rellenos de aguacate 4 tomates maduros grandes, 2 aguacates,
cocinera
Mayonesa de tofu
Mayonesa de tofu 250 gramos de tofu, zumo de un limón, 5
cocinera
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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