Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas vegetarianas sopas veganas - pag. 5

Aquí tienes una lista de sopas veganas (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de patata rallada, puré de calabacines, rancho canario vegetariano, potaje de lentejas, crema de col y papas, ...

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Sopa de patata rallada
Sopa de patata rallada 550 ml de caldo de verdura, 1 patata gra
flor
Puré de calabacines
Puré de calabacines 3 calabacines, 1 trozo de calabaza, 3 pa
jonaypelluz
Rancho canario vegetariano
Rancho canario vegetariano 1/2 bote de judías, 7 patatas, 1/2 vaso
jonaypelluz
Potaje de lentejas
Potaje de lentejas 1 taza de lentejas, 6 patatas, 1 tomate,
jonaypelluz
Crema de col y papas
Crema de col y papas 1 col pequeña verde, 4 papas medianas,
fatima
Salmorejo canario
Salmorejo canario 2 tomates grandes maduros , 1 diente de
fatima
Potaje vegetariano con curry
Potaje vegetariano con curry 200 gr de brócoli, 1/2 coliflor, 1/2 kg
paravegetarianos
Puré de calabacines con perejil
Puré de calabacines con perejil 1/2 kilo de calabacines, 2 patatas grand
jonaypelluz
Puré de acelgas con garbanzos
Puré de acelgas con garbanzos 1 taza de garbanzos, 1/2 kg. de papas, 1
paravegetarianos
Sopa de farro y puerros
Sopa de farro y puerros 1/2 kg de puerros, 1/2 kg de zanahorias,
cocinera
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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