Recetas vegetarianas sopas veganas - pag. 3

Aquí tienes una lista de sopas veganas (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de cebolla, sopa de calabaza, crema de verduras, gazpacho, crema de espinacas, ...

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Sopa de cebolla 1 1/2 litro de agua, 2 cebollas grande,
cocinera

Sopa de calabaza 300 grs de calabaza, 1/2 cebolla, 1 cubi
cocinera

Crema de verduras 250 grs de patatas, 1 nabo, 200 grs de t
cocinera

Gazpacho 1 kg. de tomates maduros, 1 pimiento med
cocinera

Crema de espinacas 1/2 kg. de espinacas, 4 cucharadas de ar
cocinera

Caldo de brócoli y perejil 1 cebolla picada, perejil, brócoli, ace
cocinera

Sopa de calabaza y puerros 300 gr. de calabaza, 2 puerros, 1 litro
cocinera

Crema de berros 400 gr. de berros, 2 patatas hervidas, 1
cocinera

Caldo de zanahorias y manzana 400 gr zanahorias, 2 cebollas, 2 manzana
cocinera

Caldo de apio y col 125 gr de apio, 125 gr de col, 125 gr de
cocinera

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