Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas vegetarianas sopas veganas nivel medio

Aquí tienes una lista de sopas veganas nivel medio (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de espinacas y acelgas, potaje de berros y judías, sopa de pimientos rojos y champiñones, potaje de lentejas, vichyssoise, ...

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Sopa de espinacas y acelgas
Sopa de espinacas y acelgas 250 grs de fideos, 100 grs de espinacas,
cocinera
Potaje de berros y judías
Potaje de berros y judías 500 gramos de berros, 250 gramos de judÃ
jonaypelluz
Sopa de pimientos rojos y champiñones
Sopa de pimientos rojos y champiño 2 pimientos rojos, 12 champiñones, 1 ce
paravegetarianos
Potaje de lentejas
Potaje de lentejas 1 taza de lentejas, 6 patatas, 1 tomate,
jonaypelluz
Vichyssoise
Vichyssoise 500 grs de puerros, 250 grs de cebolla,
cocinera
Sopa de calabaza con leche de coco
Sopa de calabaza con leche de coco 750 gr de calabaza, 3 cebollas, 1 zanaho
paravegetarianos
Sopa de cebollas y rúcula
Sopa de cebollas y rúcula 200 gr de rúcula, 3 cebollas grandes,10
paravegetarianos
Sopa de fideos
Sopa de fideos 250 grs de pasta para sopas sin huevo, 2
cocinera
Puré de calabacines
Puré de calabacines 3 calabacines, 1 trozo de calabaza, 3 pa
jonaypelluz
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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