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Recetas vegetarianas sopas veganas lentas nivel medio

Aquí tienes una lista de sopas veganas lentas nivel medio (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar vichyssoise, sopa de calabaza con leche de coco, sopa de cebollas y rúcula, ...

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Vichyssoise 500 grs de puerros, 250 grs de cebolla,
cocinera

Sopa de calabaza con leche de coco 750 gr de calabaza, 3 cebollas, 1 zanaho
paravegetarianos

Sopa de cebollas y rúcula 200 gr de rúcula, 3 cebollas grandes,10
paravegetarianos

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