Dieta ovo lactoRecetas ovo lacto vegetarianas - pag. 85

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas de la cocina vegetariana. La dieta ovo lacto vegetariana se basa en la consumición de verduras, legumbres, productos lácteos, es decir leche y sus derivados, como el queso, la mantequilla o el yogur, y huevos. En este tipo de dieta es la más extendida en el mundo occidental

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Fideos integrales con verduras y ko 125 gr de fideos integrales, 2 cebollas,
cocinera
Pasta con frutos secos 400gr de pasta, salsa de tomate, unas cu
paravegetarianos
Paté de nueces con setas y huevo 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cebol
cocinera
Croquetas de patatas 1 kg. de papas, 200 grs. de tofu, 1 cebo
paravegetarianos
Papas gratinadas con queso 6 patatas medianas, 100 gr de manteca, s
cocinera
Sopa de calabaza y tofu 1/2 kg. de calabaza, 1 zanahoria, 1 pata
paravegetarianos
Berenjenas gratinadas con mozzarela 3 berenjenas, 1/2 kilo de tomates maduro
cocinera
Endibias gratinadas con queso 3 endibias, 2 huevos, 300 ml de nata, 50
cocinera
Pan Integral con levadura de cervez 1 kg de harina integral, 1/2 kg de harin
cocinera
Pastel integral de verduras y legum Para la masa:, 250 gr de harina integral
cocinera
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