Dieta ovo lactoRecetas ovo lacto vegetarianas - pag. 83

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas de la cocina vegetariana. La dieta ovo lacto vegetariana se basa en la consumición de verduras, legumbres, productos lácteos, es decir leche y sus derivados, como el queso, la mantequilla o el yogur, y huevos. En este tipo de dieta es la más extendida en el mundo occidental

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Crema de espinacas 1/2 kg. de espinacas, 1 cebolla, 2 dient
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Salsa curry 1 cebolla, 1 tomate, Un puñado de hier
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Croquetas de zanahorias 1 litro de leche, 250 gr de mantequilla,
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Arroz al curry 2 tazas de arroz, 3 cucharadas de curry,
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Huevos duros al curry 6 huevos, Sal y pimienta, 2 cucharadas d
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Puré de patatas con perejil 2 patatas, 2 vasos de leche, 2 dientes d
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Arroz de pimiento al curry 2 tazas de arroz, 3 cucharadas de margar
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Champiñones en salsa 500 gr de champiñones, 1/2 limón, 1 va
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Pizza de verduras 1 cebolla, 3 tomates, 1 pimiento rojo, o
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Ensalada de palmitos y salsa rosa 1 lata de palmitos, 2 manzanas, 1/4 taza
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