Dieta ovo lacto vegetariana recetas ovo lacto vegetarianas - pag. 74

La dieta ovo lacto vegetariana se caracteriza por ser la que más alimentos abarca dentro de las dietas vegetarianas y es la más extendida en el mundo occidental. Como su nombre indica es aceptado el consumo de productos lácteos y huevos. Es una dieta rica en proteínas, lípidos, sales minerales y calcio, todo claro siempre que se siga de una forma correcta y equilibrada. Para que logres este objetivo en paravegetarianos te ofrecemos nuestras recetas y las de toda una comunidad vegetariana dispuesta a compartir sus conocimientos y a aprender del tuyo propio.

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Salsa de tomate 250 gr de tomates maduros, 1 hoja de lau
flor
Tortilla de patatas chips 2 huevos, 1 puñado de patatas chips, ac
flor
Buñuelos de plátano 1 plátano, 1 huevo, 2 cucharadas de har
flor
Bechamel de soja 1 cucharadita de nuez moscada, 500 gr de
flor
Gnochi al pesto 600 gr de gnochi, 2 dientes de ajo, 20 h
flor
Seitán con judias 800 gr de judias, 100 gr de seitan, 1 ce
flor
Espinacas gratinadas 1kg y medio de espinacas, 2 huevos, 50 g
flor
Sopa de patata rallada 550 ml de caldo de verdura, 1 patata gra
flor
Puré de patata con aroma de ajo 1 kg de patatas peladas, 2 cabezas de aj
flor
Natillas de soja 500 ml de bebida de soja, 2 cucharadas d
flor
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