Dieta ovo lacto vegetariana recetas ovo lacto vegetarianas - pag. 49

La dieta ovo lacto vegetariana se caracteriza por ser la que más alimentos abarca dentro de las dietas vegetarianas y es la más extendida en el mundo occidental. Como su nombre indica es aceptado el consumo de productos lácteos y huevos. Es una dieta rica en proteínas, lípidos, sales minerales y calcio, todo claro siempre que se siga de una forma correcta y equilibrada. Para que logres este objetivo en paravegetarianos te ofrecemos nuestras recetas y las de toda una comunidad vegetariana dispuesta a compartir sus conocimientos y a aprender del tuyo propio.

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Sopa de cebolla y zanahoria 2 cebollas, 4 zanahorias mediana, pan ra
cocinera
Sopa de calabaza con hinojo 4 calabazas pequeñas, 2 patatas, 1 cebo
cocinera
Sopa de guisantes con coles de brus 6 cucharadas de harina de judías verdes
cocinera
Sopa crema de avena 6 cucharadas de avena arrollada, 2 zanah
cocinera
Salteado de verduras y maíz 1 taza de maíz cocido, 1 zanahoria cort
cocinera
Coliflor con patatas y tofu 1 taza de tofu cortado en cuadrados pequ
cocinera
Guiso de muchas verduras 4 patatas (cortadas en tiras), 3 zanahor
cocinera
Salsa de pesto 1/2 taza de albahaca, 2 dientes de ajo p
cocinera
Curry verde tailandés 250 gr de tofu, 1-2 cucharadas de curry
cocinera
Caldo de puerro y calabaza 8 patatas medianas, 8 puerros gordos, 1
cocinera
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