sopa de calabaza con hinojo

Autor de la foto: cocinera

Sopa de calabaza con hinojo

cocinera

Fáciles Normal Otoño 4

Ingredientes:

4 calabazas pequeñas
2 patatas
1 cebolla
leche
1 bulbo de hinojo
jengibre
aceite de oliva
sal marina

Preparación:

Cocinar todo junto, la calabazas, las patatas, la cebolla y el hinojo. Pasarlo por el pasapures o batidora.

Añade la leche, dándole la espesura deseada. Agregamos ya en el plato, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.

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