Dieta ovo lacto vegetariana recetas ovo lacto vegetarianas - pag. 46

La dieta ovo lacto vegetariana se caracteriza por ser la que más alimentos abarca dentro de las dietas vegetarianas y es la más extendida en el mundo occidental. Como su nombre indica es aceptado el consumo de productos lácteos y huevos. Es una dieta rica en proteínas, lípidos, sales minerales y calcio, todo claro siempre que se siga de una forma correcta y equilibrada. Para que logres este objetivo en paravegetarianos te ofrecemos nuestras recetas y las de toda una comunidad vegetariana dispuesta a compartir sus conocimientos y a aprender del tuyo propio.

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Leche condensada de soja 1/2 litro de leche de soja, 300 gr de az
cocinera
Tofu básico 4 litros leche de soja, 3 cucharadas vin
cocinera
Yogurt de soja 1 litro de leche de soja, 1 cda de zumo
cocinera
Dulce de soja y maíz 1 litro leche de soja, 4 cdas fécula de
cocinera
Natillas de maizena y canela 1 litro de agua, 250 gr de azúcar moren
cocinera
Arroz con leche de soja 200 gr. de arroz, 1 cáscara de limón,
cocinera
Zumo de menta con manzana y uva 2 tazas de zumo de manzana fresco, 2 taz
cocinera
Salsa de tomates y albahaca 1 kg de tomates bien maduros, 1 cebolla
cocinera
Guacamole con chile 2 aguacates maduros, 2 chiles picados fi
cocinera
Sopa fría de aguacate con coco 2 aguacates, 2 tazas de caldo de vegetal
cocinera
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