Dieta ovoRecetas cocina vegetariana - pag. 34

Aquí tienes una lista de recetas cocina vegetariana oto������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������o de la cocina vegetariana. La dieta o cocina ovo vegetariana no incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero si de huevos, al contrario que la lacto-vegetariana, por diferentes consideraciones, entre ellas el hecho de que la leche esté vinculada a la industria de

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Paté de garbanzos 1 taza de garbanzos, 2 tazas de pan, 1½
cocinera
Patatas con tofu y pimientos amaril 8 patatas, aceitunas, 4 pimientos amaril
cocinera
Tamal de maíz 12 mazorcas de maíz grandes, 1 cebolla
cocinera
Zanahorias rellenas con aguacate 3 zanahorias, 2 aguacates, zumo de 1/2 l
cocinera
Ensalada tropical con piña y aguac 1 piña madura, 3 manzanas, 1/4 kilo de
cocinera
Tostadas con tofu sedoso y tomate 1 paquete de tofu sedoso, 3 tomates, 1 c
cocinera
Ensalada de bulgur integral y pepin 150 gr de trigo bulgur integral, 1 pepin
cocinera
Leche condensada de soja 1/2 litro de leche de soja, 300 gr de az
cocinera
Tofu básico 4 litros leche de soja, 3 cucharadas vin
cocinera
Yogurt de soja 1 litro de leche de soja, 1 cda de zumo
cocinera
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