Recetas vegetarianas platos principales veganos - pag. 12

Aquí tienes una lista de platos principales veganos (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar col lombarda con vinagre de manzana, hamburguesa de soja y arroz, sukuma wiki, calabazas rellenas, pimiento rojo y puerro al curry, ...

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Col lombarda con vinagre de manzana 1 col lombarda, 1 vaso de caldo vegetal,
cocinera
Hamburguesa de soja y arroz 2 tazas frijol de soja cocidos, arroz in
cocinera
Sukuma Wiki 6 tazas hojas de col troceadas, 3 cuchar
cocinera
Calabazas rellenas 3 calabazas, 100 grs. de azúcar, 2 vaso
paravegetarianos
Pimiento rojo y puerro al curry 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 pue
cocinera
Tofu básico 4 litros leche de soja, 3 cucharadas vin
cocinera
Estofado vegano Soja texturizada gruesa (medio paquete),
nisodelcamp
Empanada de verduras 2 tazas de harina integral, 2 cucharadas
cocinera
Espárragos con pimiento verde 1 kg de espárragos trigueros, 1 cebolla
cocinera
Hamburguesas de garbanzo y calabacà 1 taza de harina de garbanzo, 1 taza de
cocinera
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