Recetas vegetarianas platos principales veganos primavera

Aquí tienes una lista de platos principales veganos primavera (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar arepas de lentejas, flores de calabaza y tofu ahumado, burgers de remolacha, calçots al horno con salsa romesco, arroz con verduras al curry, ...

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Arepas De Lentejas 1 Libra de Lenteja, 1 Pimenton rojo, 1 R
JEVIRU
Flores de calabaza y tofu ahumado 500g de calabaza, 1/2 manojo de espárra
Aradhya
Burgers de remolacha 1 remolacha grande (o dos pequeñas) coc
audrey
Calçots al horno con salsa romesco un fajo de calçots, para la salsa: 4 to
susilleida
Arroz con verduras al curry * 4 patatas medianas, * 1 cebolla grande
ClaudiaF
Patatas, verduras y champiñones al * 250 ml. de caldo de verduras., * 4 pat
ClaudiaF
Hamburguesas de tofu 250g.de tofu, 1 zanahoria rallada, 1 pue
cocinera
Calabacines rellenos de almendras y 4 Calabacines partidos por la mitad a lo
cocinera
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