Recetas comida vegetariana platos principales veganos normal - pag. 5

Aquí tienes una lista de platos principales veganos normal (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar hamburguesa de soja y arroz, ñoquis a la zanahoria, coliflor con patatas y tofu, pisto con calabacines, potaje de garbanzos, ...

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Hamburguesa de soja y arroz 2 tazas frijol de soja cocidos, arroz in
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Ñoquis a la zanahoria 2 tazas de arroz integral cocido, 2 zana
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Coliflor con patatas y tofu 1 taza de tofu cortado en cuadrados pequ
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Pisto con calabacines 2 pimientos rojos, 1 kg de tomates, 1/2
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Potaje de garbanzos 1 taza de garbanzos remojados, 1 cebolla
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Empanadillas de borraja 300 gr. de harina de trigo integral, 1/2
cocinera

Berenjenas al horno 800 gr. de berenjenas, 2 cebollas picada
cocinera

Tofu casero 3 litros de leche de soja, zumo de un li
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Judías verdes con maíz y calabaza 1 1/2 kilo de judías verdes, 5 mazorcas
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Col lombarda con vinagre de manzana 1 col lombarda, 1 vaso de caldo vegetal,
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