Recetas comida vegetariana platos principales veganos nivel medio - pag. 4

Aquí tienes una lista de platos principales veganos nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar judías verdes con maíz y calabaza, pabellón criollo, hamburguesas de garbanzo, alcachofas gratinadas, calabacín gratinado, ...

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Judías verdes con maíz y calabaza 1 1/2 kilo de judías verdes, 5 mazorcas
cocinera
Pabellón Criollo 300 gr de arroz blanco, 1/2 kg de alubia
cocinera
Hamburguesas de garbanzo 1 1/2 taza de garbanzos, 2 cebollas, 1 p
paravegetarianos
Alcachofas gratinadas 1 kilo tomates, 8 alcachofas, Una hoja d
paravegetarianos
Calabacín gratinado 6 calabacines, 1 pizca de perejil y oreg
flor
Pastel vegetariano de patatas 3 tazas de soja, 1 1/2 kg de patatas, 3
paravegetarianos
Pastel de berenjenas con arroz 1/4 kg de arroz, 1/2 kg de tomates, 300
paravegetarianos
Guiso de judías verdes y maiz 1/2 kilo de judías verdes, 4 mazorcas d
paravegetarianos
Guiso de garbanzos y acelgas 2 tazas de garbanzos, 500 gr acelgas, 1
paravegetarianos
Patatas con acelgas 1/2 kg. de acelgas, 1 kg. de patatas, 3
paravegetarianos
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