Dieta ovo lactoRecetas ovo lacto vegetarianas - pag. 89

Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas de la cocina vegetariana. La dieta ovo lacto vegetariana se basa en la consumición de verduras, legumbres, productos lácteos, es decir leche y sus derivados, como el queso, la mantequilla o el yogur, y huevos. En este tipo de dieta es la más extendida en el mundo occidental

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Champiñones de verduras y huevos 750 gr de champiñones frescos, 2 huevos
cocinera
Menestra de verduras cocidas 1 repollo, puerros, zanahoria, judías,
cocinera
Verduras fritas en un wok 2 calabacines, 2 pimientos, 2 zanahorias
cocinera
Pickles 1 kg de verduras (pepinos, judías verde
cocinera
Polenta con verduras 1 kg de lechuga, 1 ápio, 1 lata de judÃ
cocinera
Sopa de fideos con verduras 1 paquete de fideos soperos, 1 pimiento,
cocinera
Cazuela de mazorcas de maíz 4 mazorcas de maíz, 1 pimento, 1 ceboll
cocinera
Arroz con leche 1 litro de leche, 250 grs. de arroz, 100
paravegetarianos
Ensalada de apio y soja con aceitun 1 lechuga, 1 pepino, 1 pimentón, 10 gr
cocinera
Pizza de pimientos rojos con huevo 350 gr de harina, 20 gr de levadura de c
cocinera
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